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Visita guiada496 viewsLa Capilla de los Capellanes explicada por el historiador local Fernando Guzmán Nuño01/05/14 at 22:07grimores: Estupenda la acogida que ha tenido esta visita cul...
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Reyes Magos de 1963387 viewsPablo Martin-Rubio. El día de reyes en las escuelas (1963)01/05/14 at 16:25FotoModerador: Gracias. Rectifico para que queden bien documentad...
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Reyes Magos de 1963387 viewsPablo Martin-Rubio. El día de reyes en las escuelas (1963)01/04/14 at 19:48José María Tejero: A la misma hora y el mismo día (26-11-1963) que la...
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Reyes Magos de 1963372 viewsJosé Luis Tacero Roncero pidiéndole sus regalos al rey Mago, en el año 1963.01/04/14 at 19:44José María Tejero: Esta foto está hecha el 26 de noviembre de 1963 ( ...
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Belén de la iglesia293 viewsEl belén de la Iglesia de las Navidades 2013 en el formato de visualización interactivo con controles
Realizado por Jesús Muñoz01/04/14 at 11:25grimores: En el canal de youtube de la Asociación que se acc...
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Receta del Roscón352 viewsROSCÓN DE REYES
Ingredientes:
½ Harina,
75 gramos de Mantequilla,
75 de Azúcar,
30 gramos de levadura prensada,
3 huevos, leche y sal,
Fruta confitada,
Agua de azahar, Raspadura de un limón, azúcar glas y ron.
ELABORACIÓN:
En un cazo se echan dos cucharadas de leche, dos de agua templada, una de ron, 125 gramos de azúcar, la raspadura del limón, y unas gotas de agua de azahar, se remueve todo hasta que se deshaga el azúcar. Y se reserva.
Para hacer el roscón de reyes, hay que hacer dos masas:
La primera una masa de levadura; en una fuente se dispone 150 gramos de harina, haciendo un hueco en el centro para verter la levadura disuelta en tres cucharadas de leche caliente. Se mezcla todo bien y se añade un poquito más de leche si fuera necesario, hasta conseguir una masa bastante blanda.
Entonces se prepara una bola, se hacen unos cortes en forma de cruz y se pasa a un plato, se tapa con un paño y se deja reposar en un lugar templado durante 25 minutos.
Mientras elaboramos la segunda masa.
En la encimera se pone el resto de harina en forma de volcán, en el centro se echa una pizca de sal, la mantequilla echa trocitos, el azúcar y tres huevos y el preparado que tenemos en el cazo. Se trabaja muy deprisa para lograr elasticidad en la masa.
Cuando esta lista la segunda masa se unen las dos, amasándolas muy bien por espacio de 10 o 15 minutos, hay que lograr una masa que quede como goma.
En este punto se pasa a una fuente espolvoreada con harina, se espolvorea también la masa y se arropa con un paño, dejándola reposar en un lugar templado hasta que suba el doble de su tamaño (unas 2 horas)
Ya fermentada se da la forma del roscón en una bandeja de horno, se vuelve a tapar con el paño para que repose, cuando haya aumentado el doble se pinta con huevo batido se decora con las frutas confitadas y se espolvorea con azúcar glas, se mete al horno a temperatura moderada hasta que se dore.
Se rellena al gusto, o solo con chocolate ¡¡¡esta delicioso!!!
01/03/14 at 12:08FotoModerador: Gracias Manoli, qué buena pinta tiene!!!
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Visita guiada439 viewsVisita cultural guiada "Historia y Patrimonio de La Guardia" realizada por Fernando Guzmán Nuño12/29/13 at 15:18grimores: Ayer durante más de tres horas estuve y estuvimos ...
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Salida de la luna223 viewsSalida de la luna una fría noche de la Navidad 201312/28/13 at 14:38grimores: De todos los reportajes fotográficos que he hecho ...
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Revista 1924428 viewsNumero 22 de la revista "El Castellano Gráfico" del 28 de septiembre de 1924 en donde se habla de las Cuevas de La Guardia12/28/13 at 10:00proyectotupi: Gracias de nuevo a Pedro Casas, vecino de Temblequ...
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Si quieres publicar una noticia deja un cometario en esta foto y aparecerá en la portada como noticia1997 views12/28/13 at 09:57grimores: El Gobierno regalará la factura de la luz durante ...
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Los restos de la bandera de los quintos que puso Pablo Goma y la luna llena del 21 de agosto387 views12/25/13 at 14:23grimores: Esta foto, en su versión enfocada la luna y desenf...
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Feliz Navidad271 viewsLa luna y la iluminación navideña12/25/13 at 14:18grimores: Después de hacer un reportaje el domingo día 22 de...
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Salida del sol en Nochebuena296 viewsSalida del sol el día de Nochebuena. !FELIZ NAVIDAD A TODOS!12/25/13 at 14:08grimores: Los días nublados, aunque generalmente la gente pi...
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Mazapan617 viewsFIGURITAS DE MAZAPAN
Ingredientes:
1/2 K de almendra molida
1/2 K de azúcar glas
Una clara de huevo
Raspadura de limón
ELABORACIÓN:
En un bol se pone la almendra molida, el azúcar glas, la raspadura del limón y la clara del huevo, se amasa toda la mezcla. Se hacen las figuritas y de dejan reposar unas horas. Antes de meterlas al horno se les da un baño de huevo.
En el horno están el tiempo justo de gratinarse.
12/18/13 at 17:13proyectotupi: ¡¡¡Que ya se acerca la Navidad!!!
¿Os habéis atr...
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Ermita 1958436 viewsFoto de la Ermita del Santo Niño datada entorno a 1958 antes de la repoblación forestal12/10/13 at 10:53Vitin: Muchas gracias a Pedro Casas por este valioso apor...
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Ermita 1958436 viewsFoto de la Ermita del Santo Niño datada entorno a 1958 antes de la repoblación forestal12/10/13 at 10:04grimores: Os trascribo el correo que recibí anoche de mi ami...
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Ermita 1958436 viewsFoto de la Ermita del Santo Niño datada entorno a 1958 antes de la repoblación forestal12/10/13 at 09:57sita: Esta foto también es de Francesc Catalá Roca y apa...
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Panorámica304 viewsPanorámica de La Guardia desde los andamios del pretil de la Iglesia en el formato interactivo con controles12/04/13 at 10:42grimores: Debido a las limitaciones de la web para publicar ...
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Evolución de las obras de reforma de los tejados de la Iglesia a 2-12-2013337 views12/03/13 at 12:12grimores: Como pude comprobarlo de primera mano ayer, la obr...
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Serie Isabel496 viewsSelección de escenas relativas al Santo Niño del capítulo 25 de la serie de Televisión Española Isabel11/27/13 at 08:29grimores: Como guardiolo que soy, me gustaría comentar el tr...
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Los Íberos en La Guardia 1969527 viewsFoto del ABC de 22 de febrero de 1969, de la gira de los Íberos, que describía la noticia: "Apoteósica ha sido hasta la fecha la carrera hacia el éxito de Los Íberos. Además de haber conseguido situar su primer disco, Summertime girl, en listas de venta y popularidad españolas, éste ha aparecido en Gran Bretaña, Bélgica y Suecia y está a punto de hacerlo en Alemania , Francia e Italia.¡No está mal para ser su primer disco!!11/25/13 at 10:00FotoModerador: Este fin de semana he recibido un email de Enrique...
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El taller788 viewsCurso de la máquina de coser Singer, que se impartía entre las jóvenes para que aprendieran su manejo.
Todas son chicas de La Guardia del año 1933.
11/23/13 at 10:58FotoModerador: Justo esta semana saltaba la noticia que la venta ...
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Atardecer280 views11/20/13 at 09:52FotoModerador: Enhorabuena, ¡la foto es espectacular!...y es que ...
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Traca desde el aire455 viewsLa pólvora del día 24 desde el aire gentileza del experto en aermodelismo guardiolo Luis Fernando Orgaz11/06/13 at 17:31grimores: Todavía nos queda por disfrutar muchas más cosas d...
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la cañadilla en otoño.438 views¿Quién no ha hecho una foto desde la cañadilla? Esta es mi versión de una de las imágenes más típicas de nuestro pueblo, en una tarde de otoño cuando los últimos rayos de sol iluminaban la iglesia entre un cielo cubierto de nubes . Aún no estaba puesta la grua.11/06/13 at 15:43Vitin: Muchas gracias por los comentarios.
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la cañadilla en otoño.438 views¿Quién no ha hecho una foto desde la cañadilla? Esta es mi versión de una de las imágenes más típicas de nuestro pueblo, en una tarde de otoño cuando los últimos rayos de sol iluminaban la iglesia entre un cielo cubierto de nubes . Aún no estaba puesta la grua.11/06/13 at 10:33grimores: Este es el tipo de fotografía que le hace a uno af...
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la cañadilla en otoño.438 views¿Quién no ha hecho una foto desde la cañadilla? Esta es mi versión de una de las imágenes más típicas de nuestro pueblo, en una tarde de otoño cuando los últimos rayos de sol iluminaban la iglesia entre un cielo cubierto de nubes . Aún no estaba puesta la grua.11/06/13 at 09:57FotoModerador: ¡¡Espectacular juego de luces!!!
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Traca desde el aire455 viewsLa pólvora del día 24 desde el aire gentileza del experto en aermodelismo guardiolo Luis Fernando Orgaz11/05/13 at 14:55Vitin: Buenísimo y simplemente, genial: !Enhorabuena a Lu...
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Entrevista al experto en aeromodelismo guardiolo Luis Fernando Orgaz en el Balcón de La Guardia330 views11/04/13 at 10:04grimores: El sábado pasado tuve oportunidad de compartir con...
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La casa del terror 2013 (A.J. El Trajín)430 viewsAlgunos de los componentes de la asociación "el trajín" en la casa del terror.11/04/13 at 09:54FotoModerador: ¡¡¡Chic@s sois geniales!!!
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Video de www.rtve.es sobre el fotógrafo Catalá-Roca en el que aparece la foto de la guardiola en las Cuevas496 views10/21/13 at 18:39grimores: Gracias a Jose María Tejero por darme el dato de c...
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Video de www.rtve.es sobre el fotógrafo Catalá-Roca en el que aparece la foto de la guardiola en las Cuevas496 views10/21/13 at 15:10Vitin: Muchas gracias por poner esto, no lo pude ver en s...
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Recogiendo...357 views10/14/13 at 22:42atreyu27: Manguera rota por un rastrero
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Fieles en la Ermita del Santo Niño el 28 de septiembre, al día siguiente de dejarlo en la Ermita419 views10/12/13 at 23:56grimores: Como no pude este año despedirme de nuestro patrón...
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Entrevista a Antonio Morales, de “PIROTÉCNICA MANCHEGA”353 viewsLos hermanos Morales, de Madridejos, cuarta generación de polvoristas en La Guardia.
10/11/13 at 18:25FotoModerador: Muy interesante. Buen trabajo!!!.
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fiestas538 viewsOfertorio al Sto. Niño. Año 199110/08/13 at 16:50proyectotupi: La foto no es de muy buena calidad, pero merece la...
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Las cuevas de la cuesta de Los Pilares679 viewsFoto de Francesc Catalá Roca (Archivo histórico de Barcelona)10/08/13 at 09:35grimores: Buenísima esta foto también, la verdad es que podí...
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Las cuevas de la cuesta de Los Pilares679 viewsFoto de Francesc Catalá Roca (Archivo histórico de Barcelona)10/07/13 at 22:07sita: Creo que te refieres a esta foto, con sombra del f...
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Fotografía de Catalá Roca en la exposición "Obras Maestras" del CBA de Madrid471 viewsFotografía de Catalá Roca en la exposición "Obras Maestras" del CBA de Madrid que se asemeja enormemente a las cuevas de Palacio (está ubicada como si fuese de Ocaña)10/07/13 at 11:50José María Tejero: Efectivamente. Esta foto está hecha desde la antig...
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Fotografía de Catalá Roca en la exposición "Obras Maestras" del CBA de Madrid471 viewsFotografía de Catalá Roca en la exposición "Obras Maestras" del CBA de Madrid que se asemeja enormemente a las cuevas de Palacio (está ubicada como si fuese de Ocaña)10/06/13 at 10:56sita: Esta foto aparece en mi vídeo de "Las Cuevas&...
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Fotografía guardiola en la exposición de Francesc Català Roca "Obras Maestras" en el Círculo de Bellas Artes de Madrid546 views10/05/13 at 17:47grimores: La verdad es que disfruté ayer de lo lindo viendo ...
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Guardiola fotografiada por Catalá Roca 19601000 viewsEsta foto es de una exposición que vi en "La Pedrera" de Barcelona del fotógrafo Francesc Catalá Roca, un fotografo que viajó mucho por La Mancha de finales de la postguerra a los 60.
Había alguna foto de Ocaña, Alcázar y mi sorpresa fue que encontré una de nuestro pueblo.10/04/13 at 19:58grimores: Pronto podréis ver un vídeo de la exposición de Al...
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El Santo Niño a su llegada al pueblo. ( 7 de Septimbre de 2013)578 views10/03/13 at 10:05proyectotupi: Esta foto fue la más actual expuesta en la casa de...
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Toros de fuego a cámara lenta (x4) de las fiestas 2013384 views09/30/13 at 16:08Vitin: Bonitas imágenes .
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Los restos de la bandera de los quintos que puso Pablo Goma y la luna llena del 21 de agosto387 views08/29/13 at 16:02grimores: Con este gif animado de dos fotos superpuestas, un...
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Panorámica de La Guardia desde los cerros de Llano Castillo en el formato interactivo con controles295 views08/03/13 at 19:52grimores: Desde que Nauta publicó en esta web hace ya 4 años...
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Piscina municipal recién remodelada. 6-7-2013472 views07/07/13 at 16:37grimores: Hay un dicho que trabaja mucho que es que "nu...
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