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Carnaval_8vista 745 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Familia Donesvista 1435 vecesAño 1952. foto de familia, Alejandro Dones, Encarna Peláez, Margarita Dones, Gerarda Pasamontes, la niña su hija Margarita dones Pasamontes, los niños, Martin Dones y Ángel Dones Pasamontes
EL CURSO DE LA VIDA: < Las familias
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Belén de la Casa de los Jaenes vista 627 vecesBelén realizado por las mayoresF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Carroza 1976vista 792 vecesCarroza desfilando por la calle Mayor. Año 1976F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Cerros de Martín Reyvista 699 vecesPanorámica de 360º de los cerros de Martín ReyF d, Y \a \l\a\s h:i A
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El esparto...dará que hablar...2vista 953 vecesD. José Mascaraque trabajando el esparto como nadie, hoy, sabe hacerlo en La Guardia. Estuvimos con él para comprobarlo y pronto le veremos enseñándonos este arte, a sus 88 años de edad.
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La decimotercera hora del eclipsevista 667 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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ROSQUILLAS FRITASvista 770 vecesIngredientes:
La ralladura de un limón, un huevo, 7 cucharadas de azúcar, 7 de aceite tostado, 7 de leche, 3 de anís, 1 de levadura y harina la que admita.

Elaboración:
Se monta la clara a punto de nieve, y se le echa el azúcar poco a poco, después la yema y a continuación el resto de los ingredientes; la harina lo último.
Cuando esta masa está trabajada se hacen las rosquillas y se fríen en abundante aceite, con el fuego no muy fuerte para que se hagan bien por dentro y no se quemen por fuera.
Se dejan escurrir en papel absorbente y cuando están templadas se las espolvorea azúcar.

NUESTRA GASTRONOMÍA: < Recetas de temporada
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La Pasión 2011 Ya queda poco.....vista 707 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Majorettes y Banda de Cornetas y Tambores. 2000vista 795 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Juega conmigovista 818 vecesDesfile de la comparsa de la asociación juvenil “EL TRAJIN” ganadora del primer premio local de los carnavales 2012.
También, ganadora del primer premio en Toledo y Villafranca de los Caballeros.
Tercero en Villarrubia de los Ojos y Bolaños de Calatrava.
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Veteranos y algunos noveles de nuestra Banda de cornetas y tamboresvista 1140 vecesDia 24 de Septiembre de 2005 después de ensayar casi en secreto nos dieron esta gratificante sorpresa, volviendo a desfilar por nuestras calles . Esperamos que mantengan esta tradición y podamos contar en lo sucesivo con ellos F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Con mi nuevo Citroen 2CV, mayo 1969vista 817 veces1 commentariosF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Los comensalesvista 652 vecesTercer festival gastronómico, organizado por la asociación cultural Proyecto Tupi.
Todos los años dedicamos esta jornada gastronómica a las judías, porque creemos que este plato tan nutritivo fue uno de los más importantes durante décadas en nuestro pueblo, simplemente cocidas con un poquito de aceite y una cabeza de ajos, a unas suculentas de matanza, que admitían cualquier parte del cerdo sobretodo el morquin (El morquin es el estómago del gorrino, que se rellena de la misma masa de las morcillas)
Otras de las costumbres era, el 17 de Enero día de San Antón, echar el rabo del lechón al puchero con las judías, para que el próximo año el gorrino fuese más grande.
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Caifas 2011vista 774 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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ATARDECER EN LA LAGUNA.vista 675 veces1 commentariosF d, Y \a \l\a\s h:i A
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La cátedravista 1166 vecesEn el año 1967 llegaron al pueblo un grupo de mujeres de la sección femenina, se hicieron varios talleres: de costura, cocina, gimnasia, bailes regionales…
Se podían apuntar todos los chicos y chicas que quisieran, fueron unos meses divertidos.
ASOCIACIONES MUSICALES: < La Manchuela
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La Lagunavista 641 vecesPanorámica de 360º de la laguna artificial de La Laguna en formato interactivo con controlesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Procesion ?vista 1024 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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carnavales 2007vista 1249 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Actas de la Cofradía (II)vista 565 vecesPrimer acta del libro más antiguo de la cofradía que data de agosto de 1849.
EL SANTO NIÑO DE LA GUARDIA: < Historias y publicaciones
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Fiestas de 1995. Carroza "Don Quijote de la Mancha" en el desfile nocturnovista 684 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Fiestas de 1995. Vaquilla popular en la plaza de toros portátil de La Guardia. Ahí tenemos las memorables carreras delante del toro del hijo de Pascualvista 521 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Actas de la Cofradía (III)vista 546 vecesFirma en el acta en el que se pedía permiso al arzobispado para dar gracias por la extinción de la epidemai de cólera del año 1855.
EL SANTO NIÑO DE LA GUARDIA: < Historias y publicaciones
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Rayo en la glorieta en el formato de visualización interactiva con controles. 21-08-2011vista 766 vecesLOS ESCENARIOS DE LA VIDA: Los Barrios. < La GlorietaF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Procesión de San Isidrovista 567 veces15-5-19F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Fiestas de 1995. Instantánea de la pólvora del día 24 por la nochevista 522 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Flores, un dulce muy tradicional en Semana Santa, en la Mancha, sobretodo en nuestro pueblo La Guardia.vista 750 vecesBatir 3 huevos, añadirle ¼ de l de leche y ¼ kg de harina, batir hasta que esté la pasta sin grumos. Poner una sartén al fuego con bastante aceite (que cubra el molde). Meter el molde y dejar que se caliente, cuando el aceite esta fuerte se saca el molde, se moja en el preparado que hemos hecho y se vuelve a meter en el aceite, con el contacto del aceite la masa se despega del molde dejando que se fría la flor, repetir así hasta que se acabe la masa, el molde debe estar siempre muy caliente. Las flores cuando se sacan se las deja escurrir la grasa, después se las rocía con azúcar.
2 commentariosF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Caracoles del Cabozovista 585 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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La pedida del Santo Niño en la glorieta. 17-09-2011vista 797 vecesFIESTAS, CELEBRACIONES Y TRADICIONES: fiestas patronales 2011F d, Y \a \l\a\s h:i A
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1940 Polonia Guzmán y Miguel Guzmán padrinos.vista 1501 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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escuela tallervista 1088 vecesObras en la Glorieta, alumnos de la escuela taller, Juan Francisco Santiago Orgaz, y su maestro Alfonso Roncero.
LOS ESCENARIOS DE LA VIDA: Los Barrios. La Glorieta
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Fiestas de 1995. Carroza "Viejos Agricultores año 1920"vista 670 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Publicidad en video de la despedida de soltero de Chuti. 17 de Junio de 2006vista 1319 vecesHe recibo de Mario Fernández, colaborador de esta web, un correo electrónico con un video de publicidad de la despedida de soltero de un amigo suyo, Chuti. Ahora la verdad que es totalmente novedoso el uso de las tecnologías de internet para anunciar eventos sociales, pero quizás dentro de muchos años, cuando las próximas generaciones de guardiolos vean esta web ya se vea como una tradición popular. A ver si entre todos hacemos que esta web se perpetúe en el tiempo reflejando las costumbres, tradiciones y cultura de nuestro pueblo. Desde Proyecto Tupi creemos que el intento merece la pena.

Para reproducir este video se necesita tener instalado flash player 8 o superior. La versión actual se ve pichando sobre el video, botón derecho, Acerca de Adobe Flash Player N, siendo N la versión. Si queréis tener la última version visitar la Web de Adobe..en el icono "GET ADOBE FLASH PLAYER".
Los que no tengáis actualizada a la última versión (actualmente la 9) se ruega encarecidamente que lo hagáis porque a partir de ahora será práctica habitual la publicación de contenidos de video en flash que permiten la reproducción prácticamente instantánea y a una mayor resolución.
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Entrevista en un balcón de la Guardiavista 792 vecesEl dia 18 de julio del 2009 entrevistamos a Jose Vicente y Javier promotores de la iniciativa de lanzar la revista local El Balcon de la Guardia.
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boda 11-9-54vista 1375 vecesseria bueno, jugar a reconocer a todos los que estan alrededor (en redor)F d, Y \a \l\a\s h:i A
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preparadas para servirvista 1405 vecesLa asociacion de mujeres la rosaleda, colaborando en la boda de 1910F d, Y \a \l\a\s h:i A
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I Romería a la pradera de San Isidrovista 583 vecesProyecto Tupi organiza la I romería a la pradera de San Isidro para concienciar de la rehabilitación de su ermita en ruinas.
En la foto miembros de Protección Civil que colaboraron con la causa. Muchas gracias
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Fiestas de 1995. Instantánea de la pólvora del día 24 por la nochevista 511 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Vídeo presentación de la II Carrera de Autos Locos 2010vista 693 vecesASOCIACIONES RECREATIVAS: Asociación Juvenil Tropical HouseF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Fiestas de 1995. Torero entrando a matar en la Plaza de Toros portátil de la localidadvista 597 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Dña. Sagrariovista 1232 vecesDe boda: Dña. Sagrario Pérez, Tomás Mejía, Maria Garcia, Ricardo Montesinos, Paco Novillo y Juana su mujer.F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Marian López (1995)vista 843 vecesMarian López reina de las fiestas patronales en el año 1995.F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Fiestas de 1995. Toros en la plaza portátil de la Localidad. Espectáculo de Rejoneovista 589 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Invitación de boda de hace 50 añosvista 913 vecesEnhorabuena a Margarita y Miguel por sus bodas de oro que se acaban de celebrar.F d, Y \a \l\a\s h:i A
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I Rally La Guardia 2011 (18-09-2011)vista 788 vecesMomento de la exhibición realizada en el campo de fútbol por uno de los coches participantes.
El evento fué organizado por la asociación Juvenil Tropical House.
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Fiestas de 1995. Carroza "La Virgen de Pera va al Rocío" en el desfile nocturnovista 712 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Fiestas de 1995. Carroza "El Pelele de Goya" en el desfile nocturnovista 613 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Fiestas de 1995. Plaza de toros portátil de La Guardia.Vaquilla popular con intenciones saltarinas...vista 620 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Fiestas de 1995. Plaza de Toros ambulante de La Guardia. Paseillo inicial en el que interviene la Peña los Timbalesvista 719 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Típico cartel anunciador de las bodas en nuestro pueblo, que se difunde por todo el vecindario. 9 de Septiembre de 2006vista 1365 vecesLlevamos ya unos años en los que los amigos de los que se van a casar "siembran" el pueblo de carteles anunciadores, algunos de lo más original. Es una costumbre relativamente reciente pero creo que tiene su encanto. Incluso se suelen poner pancartas en la Calle Mayor anunciando el evento. Por eso nos hacemos eco de dicha costumbre en la web en la sección de bodasF d, Y \a \l\a\s h:i A
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boda de 1910vista 1623 vecesde boda en la puerta de la iglesiaF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Boda en casa de Gervasio, 19 de noviembre de 1960, Miguel cabeza, Aurelio Martínez, Ismael Martínez, Gregorio Labrador, Enrique labrador, Ramón Alonso, Don Tadeo Moravista 1593 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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La Rosaleda preparada.vista 1187 vecesLas mujeres de La Asociacion de La Rosaleda, colaborando para servir en la boda de 1910.F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Foto de boda. Años 50vista 1416 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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la Glorietavista 754 vecesfiesta dia de la comunidadF d, Y \a \l\a\s h:i A
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boda de 1910vista 1212 vecesel alcalde: Luis Cabiedas y Maria del Carmen fernandez, bailando un pasodoble. En la recreacion de la boda de antaño, que se celebro en nuestro pueblo.F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Boda de Gema, hija de José "El Carnicero"vista 1894 vecesLidia (Hija de Almudena y Manolo Zorra) y Sofía (nieta de Manuel Cabiedas, hermano de Jose el carnicero), con Jose el carnicero.
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Se nos casa uno de los colaboradores de Proyecto Tupi, Vicente, Tito para los amigosvista 1374 vecesSeguimos publicando los carteles anunciadores de las bodas. Esta vez los amigos del novio han sido muy originales con el diseño. Desde aquí desear a la pareja lo mejor.1 commentariosF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Originalvista 499 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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