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Semana Santa 2012 - Domingo de Ramos Ivista 750 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Belén Parroquialvista 314 vecesUn año más felicitamos el trabajo de Jesús y Moisés en la realización del Belén ParroquialF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Retirada de la puerta de la iglesia para su restauraciónvista 165 veces2-2-2023F d, Y \a \l\a\s h:i A
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De viajevista 834 vecesGoyo Orgaz, el seiscientos al lado, con las redomas de vino en la vaca.F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Nuestro Padre Jesús. Jueves Santo 5 de abril de 2012.vista 594 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Jueves Santo 1984vista 662 vecesSema Santa del año 1984 (cuando aun la iglesia se encontraba en restauración) los fieles tienen que asistir de pie a los oficios.F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Cabildo 2010vista 837 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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La vieja noriavista 816 vecesDesmontar la noria para trasladarla a la alcarria Guadalajareña, para tenerla como recuerdo de mi abuelo José maría Villarreal, el tuvo que ir a por la noria hasta Benavente (Zamora) con un carro y tardo dos semana en regresar, Así la salvamos de terminar como chatarra.F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Vistas desde la iglesiavista 616 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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moratavista 747 vecesÁngel García, Ramón “Morata” y D. Marcelino.
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Jueves Santovista 536 vecesJueves Santo del año 1984, y como se ve la iglesia está en plena restauración.F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Despedida de D. Florencio por el Sr. Arzobispo Primado DON BRAULIO RODRÍGUEZ PLAZA 6 de septiembre de 2009vista 885 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Belén Parroquialvista 326 vecesUn año más felicitamos el trabajo de Jesús y Moisés en la realización del Belén ParroquialF d, Y \a \l\a\s h:i A
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REINASvista 963 vecesTodas las Reinas de una familia.
María , Ino , Mari Carmen ,Marta y Tere
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Manolito 'El Sastre' padre e hijovista 1213 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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El almuerzovista 1133 vecesPreparando el almuerzo. Paco Sánchez “tolo” Mario y Eleuterio (el alfiler).
Eleuterio fue otro de los emigrantes guardiolos, vivió muchos años en Australia.
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Fiestas 1977 Reina y Damas en La Iglesia en la tradicional foto con El Santo Niñovista 1051 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Monaguillosvista 899 veces
Dedicada a una montón de amigos que la estaban buscando y no la encontraban, nosotros sin buscarla nos topamos con ella y con muchas cosas mas, pero esta historia la conaremos mas adelante.
Nosotros hemos cumplido nuestra parte ahora les toca a quienes nos la solicitaron poner los nombres de los personajes y contar las anécdotas de aquellos años que tanto añoran.

(Sentinos no poder haberla restaurado mejor pero el original esta muy deteriorado)

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El corralónvista 1234 vecesPista del corralón (era donde se hacían los bailes de verano) por la izquierda: Vicente Campaya, Cecilia Arias, Julia Aguado, un sobrino y Vicente Campaya (padre) año 1960
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Panorámica de nuestra particular Capilla Sixtina, la capilla de los Capellanes. 12-2-2018vista 428 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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familia emigrantes año 60vista 1228 vecestipica foto de familia emigrante para el carnet de familia numerosaF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Monaguillosvista 827 vecesMonaguillos en el parque de atracciones 1978.1 commentariosF d, Y \a \l\a\s h:i A
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monaguillosvista 764 vecesMonaguillos en Segovia. Julio del 1977.
INSTITUCIONES: La Parroquia
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Luís Miguelvista 685 vecesCantemisa de luis miguel julio 91
INSTITUCIONES. La Parroquia
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monaguillosvista 833 vecesMonaguillos en la sacristía, año 1980.
INSTITUCIONES: La Parroquia
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Julián y Milagrosvista 832 vecesJulian y Milagros con D. Marcelino
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Cuadro de la Capilla de los Capellanes en el nuevo formato de visualización interactivovista 632 vecesINSTITUCIONES: La Parroquia1 commentariosF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Las hermanasvista 787 vecesSor Ana, Carmen y Herme. F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Información extraída de internet sobre Marsodeto y D. Marcelino Casasvista 979 vecesD. Marcelino Casas, aunque no nacido en La Guardia, ha sido y es un guardiolo ilustre. Los años que ha estado como párroco en nuestro pueblo han dejado una profunda huella (incluído en mí sobre todo en mi época de monaguillo) que tardará mucho en borrarse. En la información habla de Marsodeto, una Marcha de Solidaridad con los Deficientes de Toledo que anualmente recauda dinero para los deficientes de la provincia. Gracias Marcelino por lo que has sembrado en La Guardia. La cosecha estará muchos años recogiéndose
Este artículo se encuentra en Internet en Información sobre D. Marcelino Casas y Marsodeto.
Otras imágenes que nos ha dejado D. Marcelino tras su paso por La Guardia:
Video de D. Marcelino Casas en las obras de rehabilitacion de la Iglesia Parroquial de 1984.
Otras imágenes de D. Marcelino en la web.
Cierre de la pasión dramatizada en el Teatro Rojas en Marzo de 2003 con D. Marcelino como alma mater del grupo.



1 commentariosF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Palabras que empiezan por Nvista 626 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Cohombrovista 495 vecesEl Cohombro,tambien llamado pepino fino, alpicoz o pepino/melón serpiente. pertenece a la familia de las cucurbitáceas sobre todo se cultiva por el Levante, aunque muy extendido en los huertos Manchegos y un clasico en los gazpachos guardiolos. Algo más aromático que el pepino comun,con la misma textura y una gran cantidad de semillas teniendo un sabor peculiar.
Obsequios de mi tío Jesús a los cuales daré salida con gusto.
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Instalación de grua para las obras del tejado de la iglesia. (18-Julio-2012)vista 653 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Toma de posesión de D. Marcelino el 21-07-75 descrita por Emilio Tacero, sacristán en aquellas fechasvista 645 veces
Aunque teníamos este documento hemos esperado a publicarlo para hacerlo coincidir con su aniversario.

INSTITUCIONES: La Parroquia
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monaguillosvista 1074 vecesMonaguillos, esta fotografía la tenemos ya en nuestro álbum, pero esta muy deteriorada, con esta se ven mejor las caras, para poder identificaros, y contar alguna historias de aquellos años.
INSTITUCIONES: La Parroquia
1 commentariosF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Falso cordeo asadovista 657 vecesSi queréis quedar bien esta Navidad y no tenéis tiempo para cocinar, hacer esta receta quedareis fenomenal, nadie notara que el cordero no está hecho en el horno.

FALSO CORDERO ASADO

Ingredientes:
Una pierna o paletilla de cordero, hecha dos o tres trozos (según sea)
Vino blanco, perejil, ajo, sal, pimienta y aceite

ELABORACION:
Se maja en un mortero el ajo, el perejil y sal, se le añade un buen choro de aceite, esta pasta se le unta al cordero unas horas antes de cocinarlo para que coja el sabor.
En una sartén con aceite se dora el cordero (solo dorarlo vuelta y vuelta) se saca y se pone en la olla exprés, se le añade un vaso de vino blanco (pequeño) y se tapa la olla, se deja cocer 20 minutos contando desde que empieza a rotar la válvula.

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Cochifritavista 648 vecesCochifrita, un plato guardiolo muy antiguo. Su principal ingrediente, la carrilla de cordero o de oveja, también se puede sustituir por “collá” (cuello). Hace unos años, lo más normal es que fuera de oveja, era la carne que más se consumía en el pueblo, el cordero era para las fechas señaladas, y no digamos la ternera, esta carne no se conocía en el pueblo, solo las clases pudientes la consumían cuando se la traían de Madrid.
Receta: Se pone a cocer la carne en una olla con bastante agua (tiene que salir caldo para la sopa) junto con una hoja de laurel, un tomate rojo, una zanahoria, unos ajos enteros sin pelar, unas cucharadas de aceite, pimentón, unos granos de cominos y sal. Se deja cocer durante una hora, y se le añade la patata y unas judías verdes (habichuelas como las llamamos en el pueblo) dejando cocer de nuevo hasta que este todo en su punto. Este puchero tiene tres vuelcos como el cocido: el primero, la sopa, se hacen unas rebanadas de pan muy finas en el plato, y se le añade el caldo, si se tiene hierbabuena se le puede echar un poquito por encima. El segundo vuelco, la patata y la verdura. El tercero la carne.
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Estofado de pollo o como lo llamamos en La Guardia (encebollao)vista 610 vecesReceta: se hace trozos el pollo, se sazona con sal, se le pone en una olla, y se le va añadiendo lo siguiente: dos cebollas cortadas en cuadrados, 3 o 4 dientes de ajos enteros, 1 tomate rojo entero, 1 vasito de vino, 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva, una pizca de pimentón ,1 hoja de laurel. Todo este preparado se pone a cocer a fuego lento, muy lento (que se cueza con su propio jugo) Cuando se va quedando un poco seco se le añade agua, lo justo para cubrir la carne. Antes de que el pollo esté hecho se le añade la patata, se rectifica de sal y se deja que termine de cocer. Esta es la receta original, también se le puede añadir alguna verdura de temporada, por ejemplo los espárragos en primavera, etc.
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Toma de posesión de alcadía - 11 de junio 2011 - Los compromisosvista 476 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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El Cristovista 585 vecesEl Cristo de la Reconciliación. Semana Santa 1996.F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Criadilla de tierravista 594 vecesEn La Guardia podemos degustar ya cada vez menos por su escasez este hongo hipogeo (bajo tierra) también llamada Trufa del desierto que vive en zonas áridas y semiáridas. En esta localidad los camperos con un buen ojo las recogen. Eso si, siempre sin desvelar su ubicación. Revuelto en una tortillita es manjar de los recolectores y los buenos bolsillos decididos a pagar por el preciado hongo.
NUESTRA GASTRONOMIA: recetas clásicas
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Victorinavista 537 vecesVictorina LópezF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Caracoles del Cabozovista 501 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Domingo de Ramosvista 223 veces2-4-2023F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Comunión de Carmen Orgazvista 953 vecesPrimera comunión de Carmen Orgaz, en el año 1958.F d, Y \a \l\a\s h:i A
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La venganza de la Petra - 3 Enero 2009 - 14vista 522 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Carnaval 2016vista 446 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Familia años 1941vista 916 vecesFrancisca Pacheco con su sobrina Inés y los niños Lorenzo y María.F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Paca y Romanvista 712 vecesLos hermanos Francisca y Román Orgaz Guerra. Año 1962.F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Familia González Nuñovista 503 vecesLa familia González Nuño Junto a sus hijos Luis e Ina, detrás el ayuntamiento, y una cuadrillita de niños. año 1953F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Familia de Linares año 1983vista 850 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Año 1975vista 614 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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FAMILIA PELAEZ GARCIA DE ANGELAvista 1110 vecesFOTO FAMILIAR DE ESTUDIO EN LA QUE SALEN CRISTOBAL,PEPA Y SUS HIJOS JOSE CARLOS CRISTINA,ERNESTO Y ESTHER.
EL CURSO DE LA VIDA: Las familias
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Programa del Carnaval 2007 (1/2)vista 468 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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PRIMERA COMUNIÓNvista 514 vecesPrimera comunión de Inmaculada Rico 19-5-1966F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Jesús Linares y Fernanda Dones año 1975vista 886 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Palabras que empiezan por Evista 1155 veces19 commentariosF d, Y \a \l\a\s h:i A
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El Río Cedrón. Página 4vista 441 vecesEstudio realizado por Humilde y presentado en su exposición sobre el Agua
ASOCIACIONES CULTURALES: Proyecto Tupi
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CARTA DE FELICITACION A LA SUEGRAvista 806 vecesTRANCRIPCION DE LA CARTA QUE ESTA EN CASTELLANO ANTIGUO:
MIL FELICIDADES CON MOTIVO DE LA PROXIMIDAD DEL DIA DE SU SANTO Y CUMPLEAÑOS, CONSIDERO UN DEBER EL FELICITARLA SU DIA.
HOY QUE SE MANIFIESTA LA ALEGRIA EN SU CASA NO PUEDO MENOS DE HACER UNA SINCERA POSTAL. Y DESEO VERLA COLMADA DE FELICIDAD EN COMPAÑIA DE TODA LA FAMILIA QUE ASI LO DESEA. MUY ATENTAMENTE POLONIA POTENCIANO.
CARTA DE FELICITACION DIRIGIDA DE POLONIA POTENCIANO A SU SUEGRA MARIA DE ANGELA EL DIA 02-04- 1928.
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Familia Moya Tejero (Porrete)vista 1105 vecesFoto de familia en los años 1955... 1 commentariosF d, Y \a \l\a\s h:i A
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La Arrodillávista 228 veces7-4-23F d, Y \a \l\a\s h:i A
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