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Paca y Vitorvista 672 vecesPaca y Vitor (1963)F d, Y \a \l\a\s h:i A
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50 añosvista 524 vecesConmemoración de los 50 años de ordenación de D. FlorencioF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Desfile de la Asociación Juvenil "El Trajín" en el carnaval de El Romeral 2010vista 624 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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La casa del terror 2013 ( El guía)vista 588 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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La casa del terror, 18 y 19 de julio de 2008vista 646 vecesEl pasado fin de semana del 18 y 19 de julio, la Asociación juvenil El Trajín nos hizo pasar mucho miedo en la Casa de los Jaenes, convertida, al detalle, en una casa terrorífica, donde los personajes perfectamente caracterizados y muy metidos en su papel hicieron pasar un mal rato a muchos guardiolos. Aquí, Tomás, mayordomo de la casa, nos daba la bienvenida.F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Detalle de la entrada de una cueva en la pradera de pera (12 de Noviembre 2006)vista 617 vecesEmpieza a ver a La Guardia de un modo diferente
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ROSQUILLAS FRITASvista 710 vecesIngredientes:
La ralladura de un limón, un huevo, 7 cucharadas de azúcar, 7 de aceite tostado, 7 de leche, 3 de anís, 1 de levadura y harina la que admita.
Elaboración:
Se monta la clara a punto de nieve, y se le echa el azúcar poco a poco, después la yema y a continuación el resto de los ingredientes; la harina lo último.
Cuando esta masa está trabajada se hacen las rosquillas y se fríen en abundante aceite, con el fuego no muy fuerte para que se hagan bien por dentro y no se quemen por fuera.
Se dejan escurrir en papel absorbente y cuando están templadas se las espolvorea azúcar.
NUESTRA GASTRONOMÍA: < Recetas de temporada
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Merienda de los mayoresvista 779 vecesUn nuevo año (6-8-2011) la asociación del pensionista celebro la merienda de verano. Asistiendo como invitados de honor el alcalde Don Javier Pasamontes y demás autoridades.
ASOCIACIONES RECREATIVAS: El HogarF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Una tarde en el hogar del jubilado, La Partida III (28 abril 2007)vista 817 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Verano alternativo 2013vista 547 vecesActividades de verano que organiza el Ayuntamiento y colabora EPSJ "Jovial" y la Asoc.Juvenil El TrajínF d, Y \a \l\a\s h:i A
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1 de septiembre de 2007, la procesión alcanza la primera capilla de la cuesta del la ermita.vista 676 vecesLa Guardia fusión. Hubo una Guardia mora, otra judía y otra cristiana.
Empieza a ver a La Guardia de un modo diferente
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Guisao de carnevista 677 vecesAhora, es muy normal comerse un plato de carne guisada, pero hubo una época que sólo se hacia los días más principales del año (el guisao era un plato para esos días) se hacía con carne de oveja muchas patatas y alguna albondiguilla, también estaba el guisao de manos de cordero y el de patas, cabezas y crestas de pollos, éste se comía solo en un evento muy especial.
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15 de Mayo de 2007. Pradera de San Isidro de Madrid. Las berenjenas y la bota de vinovista 742 vecesEsta es una foto que me he quedado con ganas de hacer estas fiestas 2006 ya pasadas, pero no pude hacerla muy a mi pesar porque no vinieron a la Plaza en Septiembre. Al mismo tiempo que degustaba una se me ha ocurrido hacerlas una foto como reivindicación para que las próximas fiestas (sean las de Castilla la Mancha o las del Santo Niño) podamos degustar un manjar típico de Castilla La Mancha
Haz click a la foto para verlas con mayor detalle y que te den ganas de comerte una
Fotos de guardiolos en las fiestas de San Isidro en Madrid en www.redajo.com.
www.redajo.com.F d, Y \a \l\a\s h:i A
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El Orón, como decimos en La Guardiavista 377 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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La Casa del Terror, 18 y 19 de julio de 2008vista 834 vecesLa Asociación Juvenil El Trajín nos abría las puertas de la casa del Terror, donde representaron las mejores escenas de las películas de terror más famosas, dentro de la Casa de los Jaenes. Podéis ver el maquillaje y el vestuario tan fantásticos y tan perfectamente elegidos para la ocasión. F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Asaillavista 558 vecesLa “asailla,” junto con el pisto, son los platos mas típicos en las fiestas de La Guardia para las cenas, pues se hacen las vísperas un pisto, o una “asailla” grande, y ya se tienen cenas para todos los días.
Ingredientes: 1 k de pimientos rojos y 2 tomates rojos.
Los pimientos, y los tomates, se ponen en la bandeja del horno se les untan bien con aceite y se les echa una pizca de sal, se les mete al horno el tiempo que necesiten para que estén bien asados. Se sacan del horno, y se les deja enfriar hasta que están templados (pues así se les pela mejor) ya pelados y cortados, se les hace una vinagreta, de aceite, vinagre, ajo muy picado, comino machacado y sal, moviendo todo bien. Se puede servir frio o templado.
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Video sobre la juventud de La Guardia realizado por Francisco Javier Pasamontes (Parte II)vista 645 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Mantecaos.vista 720 vecesEl Mantecao, un dulce muy tradicional de la Navidad en nuestro pueblo.
INGREDIENTES:
Manteca de cerdo 400 gr.
Harina 600 gr.
Vino ½ vaso
Naranja ½ vaso
El zumo de ½ limón
Levadura un sobre
PREPARACION
La manteca se trabaja hasta convertirla en pomada, se le va agregando poco a poco el vino, la naranja, y el limón (todo este líquido se lo tiene que tragar la manteca, hay que batirlo mucho). Una vez absorbido todo el líquido se le echa la harina y la levadura, se amasa todo y se deja reposar unas horas. Después, se extiende la masa con un rodillo en una superficie plana, y se le hace varios dobles a la masa, se vuelve a extender, (puedes hacerlo varias veces) se corta con un molde, y se mete al horno a 180 ºC de temperatura, hasta que se vean cocidos.
NUESTRA GASTRONOMIA: Recetas clásicas
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Carrozas 2007vista 528 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Desfile de zombiesvista 785 vecesFiestas 2009F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Video sobre la Juventud de La Guardia (Parte I) realizado por Javier Pasamontesvista 547 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Carrozas 2007vista 512 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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1 de noviembre de 2007. Dia de todos los Santos.vista 806 vecesLejos del granito y del mármol, simplemente cal y colorete.
Afortunadamente todavía hay gente que hace la cosas como se han hecho siempre.
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Petancavista 583 vecesDía 23 de Mayo del 2010, fiestas de Castilla la Mancha, campeonato de petanca organizado por el hogar de los mayores (San José)
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Carrozas 2007vista 709 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Una tarde en el hogar del jubilado, La Partida II (28 abril 2007)vista 661 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Carrozas 2007vista 790 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Concierto Diversitasvista 272 veces21-12-2022 Concierto Diversitas en la Iglesia San Pedro Mártir de Toledo, de la Banda de música Aurelio Mascaraque con Carlos Escobedo (cantante de Sôber)F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Valoración 2 Estrellasvista 193 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Carnaval 2017vista 520 vecesConcurso de Carnaval. Domingo 5-3-17F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Diana Ortega-Villaizán Lópezvista 706 vecesReina de las Fiestas 2019F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Tradiciones al Fresco IIvista 494 vecesGanadora del bingo, Mandi García, a quien se premió con esta estupenda fotografía donada por Víctor HijosaF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Miembros de la Cofradía con el Santo Niñovista 350 veces27-9-25F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Judías 2025vista 345 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Segundo premio localvista 478 vecesEl Cuchi. Segundo premio local en el concurso de carnaval 5-3-17F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Lucía Cabiedas Villarrealvista 625 vecesDama de Honor 2019F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Romería 18 de mayo de 2024vista 190 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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El regresovista 464 vecesSalida del Santo Niño de la iglesia, para llevarle a su ermita (27-9-2016)F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Comunicado Ayto.La Guardiavista 215 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Tormenta de invierno cerniéndose sobre la Ermita del Santo Niño. 5-2-2017vista 291 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Desfile de carrozasvista 395 vecesCarroza de la A.C.Pies de Gato. Realizada por niños, contra el deterioro de los mares.
24-9-19F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Procesión de San Isidrovista 268 veces15-5-2023F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Feria de abrilvista 279 veces6-5-2023F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Qué necesario es que lluevavista 267 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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San Isidrovista 287 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Procesión de San Isidrovista 321 veces15-5-2023F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Jesús Linares año 1942vista 486 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Exposición de fotos antiguasvista 214 vecesExposición de fotografías antiguas organizada por Proyecto TupiF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Francisca Pacheco hermana de Deosgraciasvista 688 vecesaño 1935F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Volveremos a abrazarnosvista 528 vecesPor ellos, por nuestros mayores de la residencia que son unos campeones!!!! Pronto acabará ésto y volveremos a abrazarnosF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Fiestas 2017vista 480 vecesdia 28-09-2017 en la enaatrega d trofeos.En la foto apatece Victor Hijosa y Esmeralda junto a la reina y damas 2017,y aprovecho para darles las gracias por su gran trabajo realizado,por su dedicación y profesionalidad,y por supuesto por cuidar de las chicas como si fueran de su familia.mil graciasF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Discurso del mantenedor 2022vista 207 vecesFrancisco Dones, mantenedor 2022F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Carnaval 2023vista 237 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Escuela de mayoresvista 888 vecesEscuela de mayores en el centro social, celebrando las vacaciones de la Navidad, año 2000
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Desfile de carrozas 24-9-22vista 239 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Desfile de carrozas 24-9-22vista 270 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Procesión 26-9-22vista 275 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Invitación de la Reinavista 262 vecesAperitivo invitación de la reina 2022 Paula MaquedaF d, Y \a \l\a\s h:i A
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Carroza de Reina y Damas 2022vista 266 vecesReina y damas 2022 bajando a la plaza para su coronación. 24-9-2022F d, Y \a \l\a\s h:i A
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Ofrenda floral 24-9-22vista 290 vecesF d, Y \a \l\a\s h:i A
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