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Más vistos - Los trabajos y oficios
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Los calamares de Casa Gervasiovista 1969 veces
Hay personas que cuando desaparezcan con ellas se irá parte de nuestra historia.
Esta mujer es una de ellas.


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El Quiosco de 'La Julia'vista 1705 veces
Desapacreció de La Plaza pero no de nuestra memoria.
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La hostelería en los años 70 - Case Gervasio -vista 1513 veces3 commentarios
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Cordeleriavista 1509 vecesAño 1909, la familia del tío Deosgracias en la cordelería que tenían en la Villeta. Empezando por la izquierda, su madre, Raimunda Osuna, el padre, Agustín Pacheco, 1ª hermana, Mª Antonia, delante de esta, Francisca, a continuación Gregoria, después Deosgracias y por ultimo otro hermano Valentín, la niña pequeña puede ser Inés, la hija del tío Deosgracias.
Esta foto ya la teníamos publicada anteriormente, pero ahora está a más resolución y mejor informada.
2 commentarios
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Alguaciles años 50 El Quinto, el Churrero y el tio Pelines.vista 1467 veces 1 commentarios
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1958 José Pedarza y José María Cabiedas, Agramadores.vista 1461 veces ¿ Recuerda alguien que era el agramado ?

Parece que no.......
3 commentarios
alumnos de la escuela taller de viaje por asturias.jpg
ESCUELA TALLERvista 1451 vecesLA ESCUELA TALLER ORGANIZO UN VIAJE POR GALICIA,ASTURIAS Y CANTABRIA EN EL AÑO 1990
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Camareros del Molino años 80.vista 1440 veces
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31 de diciembre de 2007. Los últimos del añovista 1383 vecesDesayuno en bar Pueblo Nuevo mas conocido como casa "Bichuna"
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En el bar, años 60.vista 1374 vecesConocidos en la foto: "Tito" Gervasio, Jesús Valero, Paco Novillo y Fausto Peláez. Si alguno conocéis a álguien más añadirlo como comentario.
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Recolección del girasolvista 1348 vecesEn el mes de septiembre se realiza la recolección del girasol, unas pipas son para aceite y se segaban con maquina, otras como las de la fotografía son para tostar. Éste era el método utilizado en el año 1980 para separar las pipas de la piña a base de palos en el dorso del girasol.
La calidad de foto no es muy buena, pero creo que merece la pena.
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1966 Luisa Goñi y Julio Campaya despachando churros en La Plazavista 1340 veces
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La gasolinera del LLano en La Guardia, repostando con el camión de reparto de combustiblevista 1307 vecesEn la foto, , Angelín, Milagros y Lourdes1 commentarios
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La modistavista 1298 vecesEn el pueblo el trabajo para la mujer en las décadas de los años 50, 60 era poco donde se podía escoger. Estaba el campo o servir de criada en las casas pudientes, o las más afortunadas podían ir a Madrid a aprender un oficio, como el de peluquera o modista.

La modista ponía un pequeño taller en su casa, donde las chicas la ayudaban a coser, y a la vez aprendían como coger un bajo a una falda, o hacer un sobrehilado… y si eran observadoras terminaban haciéndose sus propios trajes.

En la fotografía la modista, Dora “la galla”, a continuación, Juana “la pilara”. Sentadas: Juli “la buca”, Mari Valero, Concha Peláez y la niña Encarni Valero. Año 1961
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Guardiolos en la Feria del Campo en Madrid 21 de Junio de 1958vista 1284 vecesDe izquierda a derecha: Paco el del coche, Miguel Carritos, una invitada del stand, Jesús Hernández vinagre, Paquita Espada, Loren, Domingo el barbero.
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Ferreteria y Drogeriavista 1267 vecesUna de las tiendas más emblemáticas de nuestro pueblo, la ferretería y droguería del “tío Rodrigo” inaugurada en el año 1944. Ahora esta en manos de la tercera generación, su nieto Carlos.
EL CURSO DE LA VIDA: Los trabajos y oficios
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Cuadrilla de mozas cosiendo. Años 50vista 1266 veces
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Los camareros Salustiano, Emilio Masena y Emilio Mascaraque en la terraza de El Llano. Años 70vista 1264 vecesVídeo actual del Llano extraído de la película de Angeles González Sinde "Una palabra tuya" estrenada en los cines el 22 de agosto de 2008.3 commentarios
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El comerciovista 1259 vecesPilar Martinez Potenciano "Pili" sucesora de Paulino Martínez Lorenzo (Comerciantes).
Es un ejemplo de la mujer trabajadora y continuadora de un negocio familiar con mas de 70 años de tradición.
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CLASES DE BORDADO A BASTIDORvista 1242 vecesLAS CLASES DE LA TIA CARMELA LA DEL MICO, SE PUEDEN VER A ALGUNAS DE SUS ALUMNAS, EMPEZANDO POR LA PROFESORA QUE ERA LA TIA CARMELA, LUEGO DOMINGA LA DE FACUNDO, PEPA LA CEPA, MARGARITA LA MICA, UNA DE LAS TATAS, JULI LA GUIJARRA, MARUJA LA MOLINERA, MARIA LA DE RODRIGO Y LA NIÑA ES PILI UNA HIJA DE CARMELA LA PROFESORA.
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Los Manolosvista 1237 vecesManuel Martínez Barajas "El Sastre" (Comerciante)
Manuel Martín Rubio Huete (Barbero)
Ambos han estado mas de 40 años al frente de sus negocios eso a parte hacerles polulares les hace acreedores de este humilde homenaje.
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Guardiolos en Tembleque años 70....vista 1234 vecesYa nos contarán que hacían alli1 commentarios
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La carniceriavista 1225 vecesLa primera carnicería que tuvo Jose, en la plaza compartida con su hermano Antonio, año 1975.
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Camareros de bodas de los Salones Espadavista 1216 vecesEn la foto: Valentín, Juan, Luis, un camarero de El Romeral, Pedro, Emilio y Zoílo
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Plantel de camareros de Salones Espadavista 1204 vecesEn la foto: Emilio, Paco, Rafa, Antonio y su hermano pequeño Fernando, Román y Gervasio1 commentarios
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Encierro del cerealvista 1200 vecesVerano 1967 encerrando. Después de limpio el grano en la era, se metía en costales y se encerraba en las cámaras. Para su posterior venta, y para simiente de la próxima siembra, alimento de las caballerías y demás animales del corral.

En la foto: Rufino Orgaz, Marcos Potenciano y Tomás Santiago.
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Mozos de mulasvista 1191 vecesCuadrilla de mozos de mulas del arrastre de toros.
Bonifacio “el Jaro matalahúva” El tío Macario, Pedro Pasamontes, Goyo Orgaz, el tío Adelaido y “Masena”
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El sonido del afiladorvista 1190 vecesTeníamos una foto del afilador en la Glorieta de hace muchos años. Esta es la foto
Foto del afilador en la Glorieta
Pero nos faltaba su sonido peculiar. Y lo hemos encontrado en 2008. Este fin de semana pasado ha visitado La Guardia un afilador, pero con otro perfil: en furgoneta, y con un sistema de megafonía para que su sonido peculiar se oiga por todo el pueblo. La calidad del sonido no es muy buena porque se oye de fondo el ruido del motor de la furgoneta, pero creo que el testimonio sonoro vale la pena. También resulta curioso el lenguaje del afilador: lo del las "estijeras" me ha impresionado.
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Restos arqueológicos extraídos del Convento por la Escuela Tallervista 1190 vecesQué tal amigos. Soy Alfonso "El Tolo". Quiero ceder estas fotos a Proyecto Tupi, para que veáis mi paso por la Escuela Taller en el Convento, donde estuve tres meses sacando esqueletos como éste.
Datan del año 1700, aproximadamente, y se enterraban en el Convento de los Trinitarios, ya que antes no existían los cementerios. Sacamos, junto al arqueólogo, más de 20 cadáveres, varias piezas de barro, una especie de santo y una cadena con insignia del escudo trinitario.
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Amigosvista 1186 vecesManolo Martínez, Manolo "Rusillo", Alejandro Dones, Juán Martínez y José Orgaz en la glorieta
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Mesón Tulleríasvista 1184 vecesEl mesón Tullerias año 1987. Emilio “masena” y José, por fuera de la barra Ángel Cabiedas,
EL CURSO DE LA VIDA: Los trabajos y oficios

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Modesto con el Ganadovista 1182 vecesFoto de Modesto hace unos 15 años con el ganado
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Taller de costuravista 1182 veces1956. Rosario, Isabel, Dominga y Josefa3 commentarios
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Funcionariosvista 1176 vecesSargento de la Guardia Civil, el tío José Maria alguacil municipal, Felipe escribiente del ayuntamiento, Alberto secretario del ayuntamiento, un señor de Lillo, Pedro y Pelines municipales.
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Haciendo mazapanvista 1167 vecesLa manos que hicieron las delicias bien apreciadas por los Guardiolos, manos artesanas que moldeaban cada trozo de pasta de mazapan para convertirlo en aquellas figuras que aún hoy mantengo en mis recuerdos, los ositos, las trompetas, los pececitos, los patitos..... y aquellos pequeños botijos, horas y horas sentados a la tabla para hacernos a todos mas dulces aquellas Navidades.

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pelando patatasvista 1158 vecesJesús Pedraza Orgaz en su pota pelando patatas. Años 60. 1 commentarios
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Alejandro Mata Garcia de la Rosa recien sacado su despacho de Teniente en la Academia de Zaragoza, llegó hasta el rango de general en la Guardia Civilvista 1156 veces1 commentarios
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Pelando rosavista 1146 vecesHubo una época en La Guardia que los agricultores también sembraban azafrán, ese condimento tan preciado en las cocinas.
En esta foto, vemos como después de la cogida de la rosa del azafrán, se procedía a su monda y a sacarle esos pequeños hilos rojos tan preciados.
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La Julia, la Vale, la Malia.... Y ahora la Flora.vista 1145 vecesCada época guardiola los chavales se han criado con un símbolo de la venta de chuches. En la actualidad es "la Flora" quien encarna dicho papel. Un homenaje a esta mujer, que sea invierno o verano, está al pié del cañón al lado de la Iglesia para surtir de chucherías a los chavales y a los que no lo son tanto...
Nuestro proyecto se denomina precisamente "Proyecto Tupi" en honor al sitio de venta de chucherías que regentaba "la Malia" hace unas décadas. Por eso, no podía faltar en esta web la Flora.
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la trillavista 1144 vecesLa era, Trillando Ino Perea y la niña Pili Orgaz Perea. (1962)
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El Llanovista 1143 vecesMarisa y Anuncia junto a Ángel de (Tembleque) en la estación de servicio “El Llano” año 1965.
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El tallervista 1137 vecesCurso de la máquina de coser Singer, que se impartía entre las jóvenes para que aprendieran su manejo.
Todas son chicas de La Guardia del año 1933.
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Julio Campayavista 1124 vecesAño 2000. Julio Campaya, en su oficio de churrero.
Esta fotografía se la fue mandada desde Francia.
EL CURSO DE LA VIDA: Los trabajos y oficios
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Nuestra profe de máquinavista 1122 vecesEsta foto se la quiero dedicar a Mariprese, que me está ayudando a buscar fotos para esta web y me ha pasado ésta, de sus años de enseñanza de mecanografía y taquigrafía. Muchos en La Guardia tenemos que agradecerle nuestra velocidad en el teclado, y sin mirar! porque para eso nos tapaba las teclas con esparadrapo, a base de repetir y repetir lo de ASDFG, ÑLKJH...2 commentarios
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Modesto y Germana 1993vista 1120 vecesModesto y Germana ordeñando las cabras en el corral (año 1993)2 commentarios
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Bar Tres Espadasvista 1119 vecesBar Tres Espadas; El tio Gervasio, Tito,Valentin, Paquita y Pedro
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Niñeravista 1117 vecesLa niñera es Asunción Tejero Peláez. Tenía 14 años y en aquellos años el trabajo mas común de las jovenes y mozas del pueblo era trabajar como niñeras. La foto esta hecha en la puerta de la iglesia.
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Agramaoresvista 1109 veces“Agramaores” después de la jornada tomándose un vino, ¿Dónde? ¿En “ca” el manchego? ¿Donde Gervasio? O ¿en algún bar de la carretera?
Los agramadores son: Luci, Eustoquio y José Pedraza
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17 de noviembre de 2007. La Sepulvedana mas de 40 años llevando y trayendo a guardiolosvista 1105 veces
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Dando calvista 1096 veces
Llegan las fiestas y hay que arreglar las fachadas.

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Trillandovista 1089 vecesEn la era trillando, Joaquín Pedraza subido en la mula, su hija y nieta en la trilla, de pie Agustín Manrique. Años70.
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casa de los Jaenesvista 1082 vecesRestauración de la casa de los Jaenes, por la escuela taller. Año 1990
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Modalidad de venta tradicional. Puesto de hortalizas en la Calle Anchavista 1081 veces
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Banda de Música, 1900. (Luis Román de la Cruz)vista 1070 veces1 commentarios
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los segadoresvista 1064 vecesSegando de Pepe Gómez: Rufino, Eleuterio Pablo “gatillo” Pablo “rebeca” y Félix, en el año 1959.
Enrique de la Mata capitan del ejercito participò en la guerra de Cuba  padre de Alejandro de la Mata_lgt.jpg
De profesión militar.vista 1056 vecesEnrique De La Mata, capitán del ejercito, tomó parte en la Guerra de Cuba
Enrique De La Mata fue el padre del también militar, y ya fallecido, Alejandro de la Mata.
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Toda una vida dedicada a la gasolinera de El Llano.vista 1048 vecesÁngel Torralba en un día de trabajo en la gasolinera de El Llano.
EL CURSO DE LA VIDA: < Los trabajos y oficios
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Venta ambulante de sandías y melones de Paco Cayetano en la Plaza un martes de mercadillo. 22 de Agosto de 2006vista 1041 veces
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El cartero, el tío Manolo "el Correo". Años 50vista 1039 vecesEn la época actual en la que tecnologías como internet permiten una comunicación casi instantánea (por ejemplo, chat y correo electrónico) ésta imágen nos retrotrae a un pasado cada vez más en desuso. Incluso las típicas comunicaciones postales bancarias y las de tipo económico comercial (facturas, notificaciones, etc) están cada vez más siendo substituidas por simples consultas en la red . ¿Quién no tiene ya, por ejemplo, sobre todo entre las nuevas generaciones, una cuenta bancaria gestionada por internet en donde existe la posibilidad de que la comunicación postal sea substituída por la electrónica totalmente?.

Todo esto debería al menos hacer que nos cuestionásemos esto: ¿Merece la pena que el correo postal desaparezca?. Aunque la ventaja de la inmediatez de las comunicaciones electrónicas actuales pesa mucho para que cada vez esté más en desuso (por ejemplo, pensad que un correo electrónico se puede recibir y leer instantáneamente en un teléfono móvil), pensemos por ejemplo en el valor de que una persona exprese sus sentimientos de puño y letra y los plasme en un papel. ¿Quién no se ha encontrado, después de muchos años, una carta de un ser querido que le ha hecho emocionarse?. Con las técnicas actuales de correo electrónico, estos valores humanos se están perdiendo. La tecnología debe ser un medio para ayudar en la comunicación entre las personas, no un fin en sí mismo que destruya valores humanos, que si los perdemos, harán que nos perdamos nosotros mismos como personas .

Pensemos también en otro impacto tecnológico relacionado con este ejemplo del cartero: el trabajo del cartero en la actualidad en muchas ocasiones es substituído por el de dos ordenadores, que envían y reciben la comunicación electrónica. Estos ordenadores trabajan ininterrumpidamente 24 horas al día, 7 días a la semana y 365 días al año. Esto conlleva la substitución de tradicionales puestos de trabajo por máquinas que realizan este trabajo.Pensemos en lo bueno y en lo malo de la introducción masiva de la tecnología en nuestras vidas.(Y que conste que esto lo escribe una persona que se dedica a tecnologías de telecomunicación y tiene varios años de experiencia en sistemas de correo electrónico)
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Pepevista 1039 veces23 del 5 del 2010. Pepe en plena faena.
EL CURSO DE LA VIDA: Los trabajos y oficios
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