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La venganza de la Petra - 3 Enero 2009 - 9630 views
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Nacimiento de la Fuente Larga630 viewsFoto realizada por Humilde para su exposición sobre El Agua en la Casa de los Jaenes
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Cochifrita630 viewsCochifrita, un plato guardiolo muy antiguo. Su principal ingrediente, la carrilla de cordero o de oveja, también se puede sustituir por “collá” (cuello). Hace unos años, lo más normal es que fuera de oveja, era la carne que más se consumía en el pueblo, el cordero era para las fechas señaladas, y no digamos la ternera, esta carne no se conocía en el pueblo, solo las clases pudientes la consumían cuando se la traían de Madrid.
Receta: Se pone a cocer la carne en una olla con bastante agua (tiene que salir caldo para la sopa) junto con una hoja de laurel, un tomate rojo, una zanahoria, unos ajos enteros sin pelar, unas cucharadas de aceite, pimentón, unos granos de cominos y sal. Se deja cocer durante una hora, y se le añade la patata y unas judías verdes (habichuelas como las llamamos en el pueblo) dejando cocer de nuevo hasta que este todo en su punto. Este puchero tiene tres vuelcos como el cocido: el primero, la sopa, se hacen unas rebanadas de pan muy finas en el plato, y se le añade el caldo, si se tiene hierbabuena se le puede echar un poquito por encima. El segundo vuelco, la patata y la verdura. El tercero la carne.
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Perindijón Mitología Hindú630 views
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Carnaval infantil 20-02-2010630 views
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IV ruta cicloturista "Pasos del Cedrón". 18-09-2011630 views
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Desfile de Carnaval 2010630 views
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Desfile de carnaval 2012630 views
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Egipcios y faraonas630 viewsFiesta de Carnaval 2015 en el pabellón municipal
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Un dia feliz630 viewsPrimera comunión de Inés Guzmán 1966.
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Sofía y Ana Belén630 viewsDía 26 por la tarde, procesión del Santo Niño a la plaza. Fiestas (26-9-2015)
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Desde Filadelfia a La Guardia630 viewsEn diciembre (2016) se puso en contacto con nosotros Kristin Mathews, una chica de Filadelfia que estaba buscando sus raíces en La Guardia, ya que su bisabuelo y tatarabuelos fueron nacidos en La Guardia. Nos movimos para buscar su descendencia, incluso Jaime Cabiedas, desde Colombia, también nos ayudó a buscar su apellido (podéis ver unos libros de cofrades que publicó aqui en la web). Mantuvimos buen contacto y Kristin ha querido visitar nuestro pueblo con su hermano y demás familia. ¡¡Bienvenidos!!!!
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DE FIESTA630 viewsLucia, Cristo, Crece, Merce y Pili año 1974
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Ensayo festival benéfico coros629 views
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25 de Septiembre de 2006. De pinchos en la Plaza629 viewsComo es tradición los días 25 y 26 de Septiembre la mayor parte de la gente de nuestro pueblo va "trajeada"
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12 de Octubre 2006, Rosal y su sombra, en La calle de las cuevas de Palacio629 views
No pensábanos incluir esta foto, pero siendo hoy el día del Pilar, por que no regalar desde aquí estas flores a todas las Pilares, que en La Guardia hay muchas....
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1 de Septiembre de 2007. Subida del Santo Niño a la Iglesia. El Himno al Santo Niño en la Cuesta Perejón (sólo música)629 viewsNos gustaría haber publicado también el video para que se aprecie el fervor popular por nuestro patrón, pero las condiciones de iluminación del video grabado no eran las adecuadas. De todas formas, la música y la letra del himno del Santo Niño por sí sólos tienen para un guardiolo un significado por sí mismo.
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Santo Niño en la puerta de la iglesia dia 24629 views
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La venganza de la Petra - 3 Enero 2009 - 17629 views
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Entrevista en un balcon de La Guardia (1/2)629 viewsPrimera parte de la entrevista realizada por ProyectoTupi a los responsables del renacer de "El Balcon de La Guardia".
Con esta entrevista retomamos, despues de un silencio de tres años, un proyecto que estaba dormido, "La Docuguardia"
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TRADICIONES AL FRESCO 2010629 viewsVídeo resumen de las proyecciones de tres de los cuatro videos que Proyecto Tupi realizó durante los fines de semana del pasado mes de Julio 2010.
Para quien se lo perdió o quiere repetir se volverán a proyectar todos juntos el próximo 25 de Septiembre en el Centro Social a las 19:00 h.
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Actuación de Judith en las fiestas de Castilla la Mancha. 28-05-2011629 viewsFIESTAS, CELEBRACIONES Y TRADICIONES: < Fiestas de Castilla La Mancha
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Feria de Abril 2012629 views
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Mercadillo solidario para recaudar para los tejados de la Iglesia realizado por la Asociación de Mujeres la Rosaleda629 views
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feria barroca629 viewsFiestas Castilla la Mancha, mercadillo Medieval (31-5-2013)
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Vista en alta resolución de los Angelones formada por la unión de 90 fotografías en el formato de visualización interactivo con controles629 views
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Mi Comunión629 viewsPrimera comunión de Milagros Cabiedas (1951)
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Las setas629 viewsTomás Orgaz con su nieta Sara, subida en uno asiento muy original en el Paseo del Norte, no eran muy cómodos pero eran muy prácticos, estos asientos rodeaban todo el cerro puestos casi en el borde del mismo, teniendo unas vistas extraordinarias. La idea del modelo simulando una seta fue de Alfonso Roncero “penacho”. Otoño del 2004.
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Toma de posesión de D. Marcelino el 21-07-75 descrita por Emilio Tacero, sacristán en aquellas fechas628 views
Aunque teníamos este documento hemos esperado a publicarlo para hacerlo coincidir con su aniversario.
INSTITUCIONES: La Parroquia
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Exposicíón en la Casa de los Jaenes. Cueva típica que hay para mostrar cómo eran (y como son, porque siguen existiendo en el sótano de algunas casas guardiolas)628 views
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Una tarde en el hogar del jubilado, La Partida II (28 abril 2007)628 views
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22 de Septiembre de 2007. Carrera popular a su paso por la Glorieta628 viewsEn la foto el corredor local Jose Antonio Puerta
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Fachada de la iglesia628 viewsfiestas de la comunidad
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El camino que lleva a Belén.... pasa por la calle Lenceros628 viewsAquí tenéis una muestra del buen trabajo de unos guardiolos que año tras año montan un Belén en su casa sencillamente espectacular. Os animo a visitarlo
Este año según me han contado los artífices del Belén, evoca a las Cuevas de La Guardia (por eso de que han empezado a rehabilitarse)
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Procesión San Isidro 2009628 views15 de Mayo de 2009, procesion de San Isidro Labrador a su paso por el Paseo del Norte.
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La Iglesia628 viewsVista lateral de la iglesia antes de la construcción del Centro Social
INSTITUCIONES: La Parroquia
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Fiestas Castilla la Mancha 2010628 viewsFIESTAS, CELEBRACIONES Y TRADICIONES: Fiestas Castilla la Mancha
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Homenaje de Don José Manuel Marín, 25 de junio de 2010628 viewsAlumnos del colegio Valentín Escobar en su homenaje a Don José Manuel
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Concierto628 views26 de Septiembre del 2010. Concierto en la plaza Mayor de la banda de música Aurelio Mascaraque.
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Semana de la Mujer 2009628 viewsConferencia Semana de la Mujer 2009
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Arrope628 viewsEl Arrope, sabemos que su ingrediente principal es el mosto, pero hoy es mas difícil de conseguir, a si que os doy una receta de sucedáneo del Arrope.
Arrope de membrillo:
Ingredientes:
2 Kg. de membrillos.
1 ½ Kg. de azúcar
4 litros de agua
Una cucharadita de anís en grano
Elaboración:
Pelamos los membrillos, los corazones los ponemos a cocer a parte con agua. En una cacerola ponemos el agua, echamos el membrillo hechos gajos, hacemos una muñequilla de anís y lo incorporamos también, lo dejamos cocer hasta que reduzca a la mitad, colamos el agua de cocer los corazones y también la incorporamos a la cacerola, retiramos el anís. Hacemos caramelo el azúcar, se lo agregamos al membrillo que esta cociendo, y dejamos que reduzca algo mas, hasta que veamos que se pone un poco más espeso, entonces es le momento de retirarlo del fuego. Cuando esta frió se guarda en tarros.
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El Belén del Hogar de los Mayores de la Navidad 2010628 views
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Foto panorámicas de 360º del tiro a la codorniz en el Molino de Pera. 17-09-2011628 viewsFIESTAS, CELEBRACIONES Y TRADICIONES: < Fiestas patronales 2011
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Programa del concierto de la Banda de Música Aurelio Mascaraque, 21-9-12628 views
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en la era628 viewsAño 1953, la familia Mora Aranda pasando una tarde en la era.
Vemos a la izquierda de la foto los haces de mies.
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Pregón 2013 a cargo de Jesús Guzmán628 viewsPregón de las fiestas patronales de La Guardia 2013, a cargo de D. Jesús Guzmán Pedraza.
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Día 24 mayorets628 viewsMayorets en la plaza, Día 24-9 1983.
Verónica López, Sandra Linares y Gema Cabiedas.
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FIESTAS DE CASTILLA LA MANCHA 2014. (BAILES REGIONALES)628 viewsLa agrupación "Semillas del Arte" de la Puebla de Montalban, durante su actuación el día 1 de junio en La Glorieta de La Guardia.
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El adiós628 viewsUnas palabras de despedida por parte del mantenedor 2013, Ángel Huete.
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Fiestas 1966628 viewsJosé Antonio y Gema Román en las fiestas de 1966.
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Alejandra Puerta Martín628 viewsDama de Honor 2019
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MI PRIMER CIGARRILO628 viewsJosé Mari y Angel Huete. Año 1973
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¿ Adivina donde esta ?627 views
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Vista del Valle de 'Josafá' desde el Cerro de Las Maricas (13-05-06)627 views
Panorámica desde lo alto del Cerro de Las Maricas. Vista del Valle de La Guardia (Valle de Josafá), La Laguna, sus humerales y el Rio Cedrón.
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26 de Septiembre de 2006. Saliendo de la Iglesia para iniciar el Ofertorio en la Plaza627 views
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26 de Septiembre de 2006. Orquesta Nueva Alaska627 views
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El cazador cazado II627 viewsDesde su balcón Juan Fernando Novillo (piccolo en la web) y Tito, cazados tambien haciendo fotos en estas fiestas ¡También un gran trabajo!
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Fiestas 2008 - Personajes XI - 26 de septiembre 2008 - El churrero.627 viewsEstas fiestas cogimos la cámara con un propósito: describir el sentir de las fiestas a través del sentir de los personas que las viven. Estas fotos que ahora os presentamos es el resultado de este trabajo.
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