Ya sé que a la autora del artículo , a la que felicito, le hacía falta alguna página más..., pero las revistas y los periódicos es lo que tiene. En estas fechas, de pámpanas y uvas, no debemos olvidarnos del "guisito". El guiso en vendimias es, a mi juicio, el plato (no hay platos) habitual: Desde unas "patatas viudas" - que no es el caso, a pesar de los tiempos que corren-, pasando por todas sus modalidades, hasta el guiso de patatas con conejo. Algunos dicen conejo con patatas, pero no sabe ni suena igual. Este guiso -con unas quintas de aperitivo- es "un plato" que contiene los ingredientes principales enumerados en este artículo además de la proteína de la carne. Es recomendable echar el aceite justo porque después de comer hay que seguir vendimiando y no hace falta que cada vez que te agachas te recuerde el guiso que sigue ahí.