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![07 de Octubre 2006, Fermentación natural del mosto de la uva.
[url=espacio.adicional] [/url]
[color=teal][i]El bodeguero me aclara que hay dos tipos de fermentación, la natural y la controlada artificialmente, ya sea por enfriamiento o con productos químicos. Me señala este cono y me dice: ' La natural se diferencia de la artificial por el color de la espuma, que es verde. Por supuesto, es la que prefiero' [/i][/color]
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Keywords: 07 de Octubre 2006, Fermantación natural.](albums/userpics/10002/normal_2006_10_07_Fermentacion_natural_lgt.jpg "Click to view full size image
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07 de Octubre 2006, Fermentación natural del mosto de la uva.
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[color=teal][i]El bodeguero me aclara que hay dos tipos de fermentación, la natural y la controlada artificialmente, ya sea por enfriamiento o con productos químicos. Me señala este cono y me dice: ' La natural se diferencia de la artificial por el color de la espuma, que es verde. Por supuesto, es la que prefiero' [/i][/color]
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Keywords: 07 de Octubre 2006, Fermantación natural.")
