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Juan Sánchez-Pascuala Pedraza227 viewsJuan Sanchez-Pascuala Pedraza, "Demonio" haciendo el servicio militar, aproximadamente en el año 1860. Era marido de Raimunda Guzmán Megías. Padre de "el Jaro el esquilaor", Eustoquio, Maria Jesús, Julián "Demonio" y FelipeOct 26, 2025
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De vuelta a su ermia275 viewsEl Santo Niño volviendo a su ermita. 27-9-25Sep 29, 2025
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Despedida del Santo Niño306 viewsMiembros de la Cofradía se despiden del Santo NiñoSep 29, 2025
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De vuelta a su ermita306 viewsEl Santo Niño regresa a su ermita. 27-9-25Sep 29, 2025
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Miembros de la Cofradía con el Santo Niño255 views27-9-25Sep 29, 2025
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Nuestro Santo Niño246 viewsEl Santo Niño regresa a su ermita. 27-9-25Sep 29, 2025
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Fiestas de 2005. Actuación del grupo "Los Inhumanos"676 views
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24 de Septiembre de 2006. Carroza de "El Koala" , "el Corral del Chuti"613 views
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FIESTAS DE CASTILLA LA MANCHA 2014 (INAUGURACIÓN)766 views
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D. Julio Muñoz892 viewsGrupo de niños del colegio, con el maestro Don Julio Muñoz en los años 20.
EL CURSO DE LA VIDA: La escuela
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Carnaval 2024233 views
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12 de Abril de 2008. Cuádruple bautizo en la Iglesia Parroquial Nuestra Señora de la Asunción809 viewsCuatro niñas: Zaira, Isela, Irene y María son bautizadas en la misma ceremonia.
La sección de fotos de bautizos de la web es una de las que menos fotos tiene. Desde aquí animar a las personas que tengan fotos de bautizos de familiares a que las publiquen en la web o nos las hagan llegar para publicarlas.
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| FIESTAS, CELEBRACIONES, TRADICIONES Y EVENTOS:Las fiestas, las celebraciones y las tradiciones son una de las máximas expresiones de la cultura popular. Aquí podrás ver lo que nos han dejado las nuestras.
(Navidades, Los Carnavales, La Semana Santa, Los Mayos, etc...) |
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| EL SANTO NIÑO DE LA GUARDIA:Si hay algo que nos identifica y nos une es nuestro Niño. Aquí puedes acercarte más a él y a su historia.
(Historia, Libros, Grabados, Himno, etc...)
Moderador de esta sección: Fernando Guzmán Nuño |
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| LOS ESCENARIOS DE LA VIDA:Son todos aquellos espacios en los cuales todos los que hemos vivido en La Guardia hemos dejado nuestros recuerdos. Aquí los puedes visitar.
(El municipio y su entorno, los barrios, los edificios, etc...) |
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| EL CURSO DE LA VIDA:Recuerdos de los acontecimientos que son más o menos comunes a todos y que los exerientamos a lo largo de nuestra vida.
(Bautismo, Comuniones, Bodas, los Quintos, etc...) |
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| EL CURSO DEL DEL TIEMPO:Nuestra vida está llena ciclos que se repiten, los años, los meses, las semanas y los días. Se repiten pero NO son iguales. En este espacio recogemos esos matices de estos ciclos que los hacen únicos.
(Las estaciones, los momentos del día, etc....) |
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| NUESTRA GASTRONOMIA:La gastronomía es el producto de donde estamos ubicados, del nuestro clima, los recursos que tenemos disponibles, de nuestra historia y tradiciones. Conocer nuestra gastronomía acercarte a nosotros.
(Las Gachas, Las Tortas de Cañamon, el Arrope, etc....) |
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| NUESTRO DICCIONARIO:No todo el mundo habla igual, cada país, región o pueblo tiene su manera especial de expresarse. Aquí están las palabras que si las oyes dices 'ese que habla es guardiolo'.
(Burrir, de válvula, malón, magan, etc...) |
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| LOS OFICIOS Y LOS MODOS DE VIDA:Son aquellas actividades que conforman la manera en que la gente se gana la vida. El número y la variedad de estos definen una sociedad. Aquí una muestra de los que se han desarrollado en La Guardia.
(Agricultores, cordeleros, carpinteros, comerciantes, tratantes, herreros, etc...)
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| LOS GUARDIOLOS:Hablar de cultura y tradiciones
(Las familias, las cuadrillas, guardiolos singulares y guardiolos por el mundo) |
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| INSTITUCIONES:Las instituciones son unos organismos que se crean para organizar la vida social algunos sobreviven otros no. Este es un espacio para que conozcamos su historia y situación actual.
(Ayuntamiento, Biblioteca, Centro Social, Cámara Agraria, Sindicatos, etc...) |
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Boda De Santiago y Dora636 viewsBoda De Santiago y Dora. De izquierda a derecha: Victorino Huete, Juli Ávila, Santiago, Dora, Mari y Clarin. Mar 11, 2026 at 05:50 PM
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Programa Fiestas 2010678 viewsPara todos aquellos que aún no se hayan hecho con uno, ya lo tienen aquí online en formato pdf. ¡Disfrútenlo! y...¡Felices Fiestas!Mar 11, 2026 at 01:12 PM
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PROGRAMA DE FIESTAS 2011331 viewsMar 11, 2026 at 01:12 PM
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AMIGAS647 viewsLas amigas Pepi Potenciano, Polo Cabiedas e Inés Guzmán (1972)Mar 11, 2026 at 12:09 PM
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José María de Mora y Vicente González con el Santo Niño534 viewsLos dos primos: José Mª de Mora Ontalva y José Vicente González Valle en fiestas, en la iglesia, con el Santo NiñoMar 11, 2026 at 10:40 AM
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Judias blancas estofadas724 views ESTOFADO DE JUDIAS BLANCAS
Las judías… ¿que se puede hablar de esta legumbre? Mucho... hablar de las judías es hablar de una parte de la historia de La Guardia, sobre todo de los años 50 y 60, que yo recuerde, porque esta costumbre venía de años anteriores.
En el mes de Octubre, ya pasada la vendimia, la siguiente labor en el campo era preparar los barbechos para la cimencera o siembra. Los hombres salían al campo desde por la mañana al amanecer hasta la puesta de sol, pero como los días son mas cortos en estos meses del año no guisaban en el campo sino que tiraban un “bocao” de pan y algo que su mujer les hubiera puesto en las alforjas o simplemente pan y aceitunas o algún trozo de bacalao seco. Ya que el chorizo, el tocino o las costillas del gorrino no se podía comer porque éste todavía estaba vivo.
Pero volvamos a las judías. En vista del almuerzo que se hacia había que preparar una buena cena, que consistía en un buen plato de judías cocidas con un buen chorro de aceite del bueno (es decir del nuestro de oliva) una hoja de laurel, la punta de la cuchara de pimentón y una buena cabeza de ajos. Todo esto puesto en el puchero a la lumbre cociendo lentamente hasta la hora de la cena. Estas judías después de la matanza del gorrino ganaban mucho con la morcilla y el hueso de espinazo.
Bueno pues esta cena se preparaba todas las noches en el 80% de los hogares guardiolos desde últimos de Octubre hasta el mes de Marzo, cuando ya los días eran más largos y se podía hacer el guiso de patatas para comer en el campo.
Por cierto que el 17 de Enero que es San Antón, se tenía por costumbre cocer el rabo del gorrino en las judías, para que el próximo año el lechón fuera más grande.
Mar 11, 2026 at 03:41 AM
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Tradiciones al Fresco 24-7-2010645 viewsGracias otra ves a todos los asistentes que desinteresadamente participasteis de una noche más de Tradiciones al Fresco en su ultima ediccion , en la que Juan Fernando Novillo nos deleito con su video "Recuerdos en una noche de Verano". Mar 11, 2026 at 01:27 AM
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Tradiciones al Fresco 608 viewsEl sábado día 24 de Agosto con la proyección “LA GUARDIA EN LOS 60” Se inicio la IV temporada de “TRADICIONES AL FRESCO” Con gran asistencia y acogida del publico guardiolo.Mar 10, 2026 at 11:51 PM
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Ganadores del premio del primer sorteo de Tradiciones al fresco 2011747 viewsEn la primera proyección, en la Plaza España, del vídeo "Un refresco del pasado" sorteamos una comida para dos personas en el Restaurante Torresmancha, por gentileza de esta casa.
En la foto vemos a los ganadores disfrutando de su premio. Que aproveche!!!Mar 10, 2026 at 11:48 PM
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TRADICIONES AL FRESCO 2010625 viewsVídeo resumen de las proyecciones de tres de los cuatro videos que Proyecto Tupi realizó durante los fines de semana del pasado mes de Julio 2010.
Para quien se lo perdió o quiere repetir se volverán a proyectar todos juntos el próximo 25 de Septiembre en el Centro Social a las 19:00 h.Mar 10, 2026 at 10:27 PM
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José María de Mora y Vicente González en las fiestas de La Guardia440 viewsJosé Vicente González, el primero por la derecha y José María de Mora, el tercero por la derecha, en la plaza de La Guardia en las fiestas patronales.Mar 10, 2026 at 08:22 PM
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EL COLE622 viewsJesús Barajas Mascaraque en el colegio(1961)Mar 10, 2026 at 08:22 PM
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Exposicion casa de los Jaenes488 viewsInauguración en la casa de los Jaenes de las distintas exposiciones de las asociaciones. 23-9-2016 Mar 10, 2026 at 06:28 PM
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Pastel de puerros (con dedicatoria)627 viewsCocer 6 puerros durante 15min, escurrir y guardar el caldo. Rehogar media cebolla picada fina y añadir los puerros cocidos, saltear todo. Agregar 1 cucharada de harina, 3 de nata líquida, sal y pimienta e ir añadiendo el caldo de los puerros haciendo una pasta en la sartén sin parar de mover. Retirar de la sartén y añadir 2 huevos batidos mezclando bien. En un molde poner una base de hojaldre, la masa de puerros y otra tapa de hojaldre. Pintar encima con huevo batido. Hornear a 160º durante 35min.aprox.
Mar 10, 2026 at 04:16 PM
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Las Tortas de Cañamones1594 viewsHemos visto berenjenas, churros, gachas, recetas de buñuelos de viento..... y se nos quedaba en el tintero uno de los productos con mas tradición en nuestro pueblo, las tortas de cañamones.
El cultivo de cañamo en La Guardia estuvo muy arraigado durante muchos años, de hecho existen crónicas que denominan el cañamo de La Guardia de una gran calidad.
Desde aquí solicitamos vuestra colaboración para conseguir fotografias relacionadas con el cultivo tradicional, y las labores de transformación del cañamo.Mar 10, 2026 at 04:16 PM
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MARIBEL517 viewsMirabel Cabiedas (1970)Mar 10, 2026 at 02:01 PM
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